Bilim ve Ben!!

Türk insanının vazgeçemediği, hani derler ya At, Avrat, Silah. Yok; artık bu kural değişti.

Nasıl mı?

Önce yiyecek ekmek bulmak, başını sokacak bir ev, baraka vs. bulmak, biraz daha iyi yaşamak(!)

Artık öncelikler bu konuda.

Bunu anlayan bilim adamlarımız, bu hususta yeni, yeni ürünler piyasaya sürmekteler ve insanlık için faydalı işler yapmaktadırlar.

İşte en son üretilen madde. EKMEK..

Gelin bu ekmeğin nasıl bir madde olduğunu, nelere iyi geldiğini, gazete ve Tv haberlerinden hep birlikte öğrenip, inceleyelim.

Ne diyor haberler?

Sofraların vazgeçilmez tadı ekmek artık birçok hastalığa da iyi gelmeye başladı.

Kalp ve damar hastalıkları ile mücadele etmede yardımcı olan ‘Çeşni Bahar’ adlı bir ekmek üretildi.

Ekmeğin içinde bulunan soya proteini ve zengin baharatlarda bir yandan besliyor diğer yandan da lezzetine lezzet katıyor.

Ekmeğin içerisinde soya, yulaf unu, çavdar ve arpa unları, kekik, nane, kırmızıbiber, çemen otu, çörek otu, karabiber, tarçın, havlıcan, kimyon, zencefil, biberiye. Zerdeçal, karanfil, fesleğen gibi birçok faydalı baharat bulunuyor.

Görünüşü oldukça küçük ama bir o kadar da doyurucu. Bu ekmeği üreten uzmanlar; Çeşni Bahar ekmeğinin zengin bir vitamin deposu olduğunu ve kilo yapmadığını söylüyorlar.

Uzmanlar bu Çeşni bahar ekmeğinin kalp ve damar hastaları tarafından da oldukça fazla tercih edildiğini belirtiyorlar.

İşte bizim ülkemizin böyle faydalı ürünleri üretecek bilim adamlarına ihtiyacı var. Siyasetin yönüne göre taraf değiştiren bilim adamlarına değil.

Kalori yakmanın en kolay yollarını sizler için aşağıya çıkarttım. Bir deneyin! Olmazsa başka yolları da denerziniz!..

Kahvaltı :

1-Yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt için.
2-Kahvaltılık gevrek veya meyve suyunuz için kullandığınız tabağı veya bardağı küçültün.
3-Sütünüzü şeker yerine taze meyveyle tatlandırın.
4-Enerjisiz tatlandırıcılarla yapılmış light yoğurdu tercih edin.
5-Ekmeğinizi tamamen tüketmek yerine birisiyle paylaşın veya ertesi sabah kahvaltısı için ayırın.
6-Yumurtanızı pişirirken margarin veya sıvı yağ kullanmak yerine yağsız tavada veya domates ilavesiyle ile pişirin.
7-Omletinizi peynir veya sucuk yerine soğan, mantar, ıspanak ve biber ile lezzetlendirin.
8-Omletinizi yaparken iki yumurta kullanmak yerine, yumurtalarınızdan birinin tamamını kullanın, diğerinin ise sadece beyazını ekleyerek aldığınız kaloriyi azaltın.
9-Şeker içeren reçeller yerine meyvenin kendi tadıyla yapılmış doğal reçelleri kullanın.
10-Normal sosis, salam ve sucuk yerine yağsız etle yapılmış olanları seçin.Mümkünse yemeyin.
11-Ekmeğinize sürdüğünüz veya sandviç/tost yaptığınız normal peynirler yerine yağsız olanları tercih edin.
12-Çayınızı, kahvenizi veya kahvaltılık gevreğinizi tatlandırmak için normal şeker yerine enerjisiz doğal tatlandırıcıları kullanın.
13-Sandviç veya tost yaparken beyaz ekmek yerine tahıllı ekmek kullanın.
14-Kahvaltıda sütünüzü şeker yerine taze meyvelerle tatlandırın.

Öğle ve akşam yemeği :

(daha fazla…)

Bazı kişiler vardır çok iştahlı. Hani su içsem yarıyor diyen cinsinden. Bazıları vardır. Hiç bir şey yiyip içmezler. İştahları yoktur. İştahı fazla olanlara uzmanların ve benim bazı önerilerimiz olacak.

İşte iştahla baş etmenin yolları:

Birçok yöntem denemenize rağmen yemek yemekten vazgeçemiyor ya da iştahınızla baş edemiyorsanız bu yazıyı mutlaka okuyun…

a- Daha uzun süre çiğneyin:

Yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmak, beyinin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına gelir. Üstelik tat Alma duyusu da daha fazla tatmin edilir. Böylece doyduğunuzu anlamazla yemeye son vermeniz arasındaki zaman kısalıyor. Fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanız da çabası…

b- Güç harcayarak egzersiz:

Egzersizleriniz zorlaştıkça vücut isiniz artıyor ve daha fazla kalori yakmaya başlıyorsunuz. Bu durumda egzersizi takip eden bir kaç saat boyunca iştahınızın bastırılmasına neden oluyor. Böyle bir durumda, normal öğün saatinden bir kaç saat önce egzersiz yapmak başlamak en mantıklısı. Çünkü öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapalı olacaktır. Ama asla öğün atlama hatasına düşmeyin. Hem vücudunuz güçsüz düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız.

c- Tat alma duyunuzu tatmin edin:

Yapılan araştırmalara göre değişik tatlarla bu duyuyu tatmin etmek, daha az miktarla yetinebilmemizi sağlıyor. Sürekli ayni yemeği yemek ise, özellikle de tadı hoşunuza gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmanızın kendini iptal etmesine neden oluyor. Bu yüzden de kendinizi sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebiliyorsunuz. Bu durumu engellemek için öğünlerinizi taze otlarla ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

d- Atıştırma krizlerini engelleyin:

Gün içinde sık ve az öğünler yemek, iştahınızın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu. Belki yine arada birseller atıştırmak isteyebilirsiniz ama sizi doyuracak miktarla çok az olacaktır. Böyle bir durumda atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin. Çünkü bu besin türü sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve seker seviyenizi yavaşça yükselterek daha uzun süreli bir tokluk hissi sağlıyor.

e- Daha fazla su için:

Su içmek kendinizi tok hissetmenize yardımcı olduğu için önemli Ayrıca vücudunuz susuz kaldığında çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderiyor. Bol su içmek bedeninizin su istediği zamanlarda yemeğe yönelmenizi de önler.

Bu önerileri uygulamak çok kolay gibi görünüyor değil mi? Aslında değil. Deneyin zorluklarını göreceksiniz.Tüm zorluklara rağmen denemeye değer!.

Dr. Ahmet Kuytul’un yaptığı araştırmaya göre, patlıcan yemek erkeğin cinsel gücüne güç katıyor!..

Günaydın’da yer alan habere göre, Adana Sıtma Savaş Müdürü Dr. Ahmet Kuytul, yaptığı araştırmayla Türkiye’nin cinsellik haritasını ortaya çıkardı. Kuytul’un 25-29 yaşlarındaki erkeklerle yaptığı araştırmaya göre; kırsalda yaşayanların yüzde 20.7’si, kentlerde yaşayanların ise yüzde 18.8′i ilk cinsel ilişkiye 19 yaşında giriyor. Yine aynı araştırmaya göre, patlıcan yiyen erkeğin seks gücü daha fazla oluyor.

EVLİLİK YAŞI BÜYÜDÜ
Araştırmaya göre; Türkiye’de evlenme yaşı kadınlarda 19.5 iken, bu rakam erkeklerde 23.6… Araştırma, iki farklı neslin kadınları için de evlenme yaşının büyüdüğünü gösteriyor. Araştırmaya katılan 45-49 yaş arasındaki kadınların evlenme yaşı ortalama 18.4 iken, 25-29 yaş aralığındaki kadınların evlenme yaşı ortalama 20.4… Yani genç kuşakta evlenme yaşı, bir önceki kuşağa göre iki yıl büyümüş.

EĞİTİMLİSİ BEKLİYOR
Kuytul, kızların Doğu’da küçük yaşta evlendirildiklerine işaret edip, bu bölgede ortalama evlenme yaşının 18.1 olduğunu söylüyor. Kuytul’a göre Batı’da bu oran 19.9… Eğitimin ilk evlenme yaşını etkilediğini de ortaya çıkaran Ahmet Kuytul; ortaokul ve üzeri eğitimli kadınların, hiç eğitim almayanlardan 6 yıl daha geç evlendiklerini söylüyor. Araştırmaya göre; erkekler için ortalama ilk evlenme yaşı 24 civarında ve bu, her kuşakta değerini koruyor. Ayrıca araştırma, 15-19 yaş grubundaki kadınların yüzde 5.8′inin hiç eğitim almadığını, yüzde 4.8′inin de ilkokulu yarım bıraktığını ortaya koyuyor.